Сообщений в теме: 11

[Vadim]

Поддавшись на броскую рекламу легкости содержания перепелов дома и ценности перепелиных яиц, решил и я купить себе одну клетку для начала. Остановился на варианте 20 шт., металл, поддон, поилка, кормушка. Комплект встал в копеечку - 3500. Но, безусловно, с такой клеткой удобно, пасти не надо, чистить удобно Цена на молодняк в нашем районе - 150/шт. Есть и дешевле, но за двумя десятками ехать далеко - себе дороже.

Кстати, никто меня не предупреждал, что 20 перепелов почти непрерывно гадят, поэтому только своим умом дошел, с опытом: на время помывки поддона, надо вставлять вместо него кусок картона аналогичного размера, иначе и клетка и дно поддона и стол - все - будет в помете за 5-10 минут.

Несмотря на заверение заводчика, что молодые перепелки несутся с 2-х месячного возраста, мои стали нестись только с 3-х месячного, и то, если можно так сказать, в неделю обычно одно яйцо, но позавчера одно, а вчера целых два

[Vadim]

Кстати, на ферме, где покупал, дали корм специально для перепелов. Но сосед (есть опыт) сказал, что это корм не для сбора яиц, а для откорма их на мясо. Вот такие бывают казусы. Как же я сразу не догадался - большое содержание молотой кукурузы и гороха - это на откорм.

[Margo]

А какие они (перепелки) вкусные тушеные в сметане с черносливом!!!!!!!! Язык можно проглотить!

[Boris]

Margo (23 Июнь 2014 - 13:41) писал:

А какие они (перепелки) вкусные тушеные в сметане с черносливом!!!!!!!! Язык можно проглотить!

Vadim (23 Июнь 2014 - 13:28) писал:

Кстати, на ферме, где покупал, дали корм специально для перепелов. Но сосед (есть опыт) сказал, что это корм не для сбора яиц, а для откорма их на мясо. Вот такие бывают казусы. Как же я сразу не догадался - большое содержание молотой кукурузы и гороха - это на откорм.

Вадим, ты не совсем то выбрал....

Надо было заняться рябчиками....в Москве остались рестораны "работников культуры" типа Моссолита....им же рябчиков можно выгодно поставлять....

[Проворов Дмитрий]

А вот всегда было интересно: если перепел или курица задумывались, как источник яиц, это ведь не отменяет тот факт, что помимо яиц можно есть и их самих. Срок жизни этих славных птиц тоже не вечен. И отсюда вопрос: в какой момент следует опередить естественную смерть птицы забоем и не будет ли она невкусной по причине старости? Да и не жалко ли за ними ухаживать, ухаживать, а потом съесть?

[Margo]

Курица по причине старости становится "резиновой", её надо варить в скороварке часа два. Они так и называются - "суповые куры" (на бульон), поджарить такую не получится. Зато, какой бульон!!! Кто пробовал, знает! Из обычного бройлерного цыпленка никогда такой бульон не получится!

[Vadim]

Есть временные рамки, в течение которых птица несется. Потом ее уже кормить нет смысла. Зачем, если она дает одно яйцо в неделю?

Забивать жалко, конечно. Тем более, когда каждую в лицо знаешь... А готовить уже мертвых из магазина не жалко?

Перепелов растить на мясо выгодно только когда есть свой инкубатор и все вытекающие сложные приспособления. Цыплята дорогие для этого.

[Vadim]

Сегодня одна перепелка умерла... Осмотр выявил явные признаки голодания, кожа да кости. Жестокие они все же существа. Одну, самую слабую - заклевали в кровь, пришлось отсадить. А эту, судя по всему, просто не пускали к кормушке, вот и погибла из-за истощения, никаких других повреждений нет.

[Vadim]

Вчера снесли 4 яйца, первый раз такая радость. Позавчера опять было только одно. Что-то я делаю не так, это явно. Не могут они так плохо жить, что несут всего по 6 шт. в неделю, при положенных 10 в день

[Проворов Дмитрий]

Vadim (25 Июнь 2014 - 17:05) писал:

Жестокие они все же существа.

Много раз видел их в естественной среде обитания - такие дружные ходят с выводком, никогда бы не подумал...